En 2011, les caméléons de l’hôtellerie, Christophe Sauvage & Philippe Vaurs, signent un nouveau projet en collaboration avec Julie Gauthron. Armée d’une palette de couleurs et de sa sensibilité, cette independant woman apporte sa touche arty au 23, Rue du Bouloi.
Les étudiants en 1ère année de European Bachelor in Hospitality & Luxury Brands management du CMH sont allés visité cet établissement !
